Вертикальная угольная коптильня BROIL KING SMOKE – уникальное изобретение, равных которому на рынке практически не существует. Модель представляет собой специальный шкаф, в котором ты сможешь коптить самые различные продукты. Сало, мясо, колбаски, курица – все это и не только получится невероятно сочным, вкусным, ароматным и просто тающим во рту. Признайся, ты ведь всегда хотел заняться домашним копчением, но не имел такой возможности? Инженеры компании Броил Кинг услышали тебя и решили подарить миру коптильню с незамысловатым названием Смоки.

Устройство объединило в себе эргономичный дизайн, максимально возможную функциональность и великолепные эксплуатационные характеристики. Это лишь часть достоинств продукта. Дальше – больше.

Преимущества модели

В комплектацию девайса входят сразу 4 решетки, выполненные из высококачественной нержавеющей стали и шестнадцать крючков, предназначенных для фиксации рыбы и мяса в вертикальном положении. Чтобы достичь наилучшего результата, инженерами был встроен в дверь высококачественный, точный термометр, быстро реагирующий на температурные изменения. Учитывая тот факт, что копчение требует определенного времени, наличие приличного по размеру угольного поддона является очень кстати. Во время работы, аппарат может находиться в любом удобном месте, а для его перемещения используются прочные маневренные колеса.

Переходя к корпусу, стоит сказать, что он изготовлен из высококачественной стали. Для защиты от коррозии ее покрыли специальной эпоксидной краской, которая не боится высоких температур.

Удобство эксплуатации

Сотрудники канадской компании Broil King ответственно подходят к созданию каждой модели, поэтому SMOKE получилась максимально продуманной и удобной. Все решетки являются регулируемыми – ты вправе сам решать, как они будут размещены внутри шкафа для получения вкуснейших продуктов. Их общая площадь составляет 4968 см2. Мы не понаслышке знаем, что достичь высоких результатов можно только при правильном подходе к процессу копчения. Именно поэтому, коптильня оснащена специальной регулируемой системой воздуховодов Roto-Draft из литого алюминия. Для этой же цели двери имеют систему задвижек.