Портативный газовый гриль Napoleon PRO285X-BK-NL – это супер мега классное устройство, которое взять в дорогу не сложнее, чем чемодан. Тебе не послышалось. Дело в том, что TravelQ-PRO285X устройство базируется на базе тележки. Одновременно ты получаешь и гриль, и столик, на котором удобно подготавливать необходимые продукты. Если до места отдыха не подъехать на автомобиле, ты довезешь гриль вручную, ведь тележка оснащена прочными колесиками.

Готовить ты будешь на чугунной решетке, изготовленной по технологии Wave. Она имеет волнистую форму, а значит, тепло будет равномерно и оптимально распределяться между продуктами. Как результат – правильное и быстрое приготовление. Устройство работает на 2-х газовых горелках.

Для подбора правильной температуры используется плавный регулятор газового потока. Кстати, выполнить эту задачу поможет встроенный в гриль термометр. Особой похвалы заслуживает конструкция. После закрывания крышки тепло равномерно распределяется по всей площади, а значит, мясо, овощи и другие продукты прожарятся полностью и равномерно. Никаких недоготовленных или пережаренных участков.

Розжиг

Перед тем как начать приготовление, гриль понадобится разжечь. Прежде всего – подключите к нему газовый баллон. Если говорить о самом устройстве, то розжиг выполняется при помощи удобной системы jetfire, которая отлично зарекомендовала себя в старших моделях грилей.

Готовим мясо

Чтобы у тебя не возникло сложностей приготовления мясных стейков на новом устройстве, мы дадим несколько советов. Немного отступая от темы скажем, что на гриле можно приготовить совершенно любые продукты. Свинина, баранина, печень, кабачки, кукуруза – всё это и не только получится вкусным, ароматным, равномерно приготовленным и сочным (при условии соблюдения временного и температурного режимов).

Вернемся к теме. Решив приготовить свинину, ты можешь брать любую её часть – все зависит от личных предпочтений. У телятины лучшими частями для гриля являются ножки, пашина и ошеек. Если у тебя есть домашняя птица, то отдай предпочтение по ее приготовлению на ароматных щепках. Единственное, от чего стоит отказаться, так это от размороженного мяса. При оттаивании, оно теряет все соки, становясь сухим и совершенно безвкусным. Не стоит забывать об удалении соединительной ткани, связок и сухожилий, которые негативно отразятся на вкусовых качествах готового блюда.

Особенности:

• гриль TravelQ-PRO285X выполнен в черном цвете;
• компактный, удобный в транспортировки;
• wave решетка из чугуна;
• мгновенный розжиг jetfire;
• высококачественные термометр accuprobe;
• боковые столики с крючками;
• емкость для копчения;
• отверстия для воздуха;
• удобная ручка на крышке;
• столик-тележка для передвижения и транспортировки гриля.